Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
HIBA LIBANEES RESTAURANT
Koude mazza
Warme mazza
Bijgerechten
Salades
Hoofdgerechten
Schotel
Broodjes
Wraps
Hiba menu
Dessert
Dranken
Sauzen
Koude mazza
Hummus naturel
Kikkererwtenpuree, tahine en limoen
€ 7,96
Hummus beirutti
Kikkererwtenpuree, tahine, peterselie, uien en tomaat
€ 8,50
Hummus bil snobar
Kikkererwtenpuree, tahine en pijnboompitten
€ 8,95
Baba ghanous
Aubergines, tahine, peterselie, paprika en tomaat
€ 8,50
Mouhamara
Zongedroogde pepers, granaatappelmalasse en walnoten
€ 8,95
Keshkeh
Yoghurt, paprika, burgul, mint en knoflook
€ 8,95
Labneh
Hangop, mascarpone en olijfolie
€ 7,95
Moutabal d'badenjan
Aubergines, tahine en knoflook
€ 8,50
Warak enab
Druivenbladeren, rijst, tomaat en uien. Drie stuks
€ 9,95
Kibbeh vers
Gehakt, pijnboompitten en bulgur
€ 9,95
Foul mouddamas
Kikkererwten, bonen, knoflook, tomaat en citroen
€ 7,95
Makdous
Ingelegde baby aubergines, knoflook en walnoten
€ 8,50
Warme mazza
Hummus bil lahme
Kikkererwtenpuree, tahine en lamsvlees
€ 11,95
Sambousek djej
Pasteldeeg, kip, champignon en uien. 3 stuks
€ 8,95
Arnabeet
Bloemkool, knoflook, citroen en koriander
€ 9,95
Raqayek jebneh
Filodeeg, kaas en za'atar. 3 stuks
€ 9,45
Kibbeh gebakken
Tartaar, pijnboompitten en bulgur. 3 stuks
€ 11,45
Fatayer sabanek
Pasteideeg, spinazie, walnoten en sumak. 3 stuks
€ 8,95
Falafel
Kikkererwten, uien, knoflook, koriander en Libanese kruiden. 5 stuks
€ 9,45
Arayes
Libanese brood, lamsgehakt, uien en peterselie
€ 12,95
Kredes
Garnalen, citroen en knoflookolie
€ 15,98
Jawaneh
Kippenvleugels, citroen, koriander en knoflook
€ 10,95
Bijgerechten
Linzensoep
Geserveerd met limoen en Libanees brood
€ 7,50
Portie friet
€ 5,00
Portie rijst
€ 4,50
Salades
Alle salades worden geserveerd met Libanees brood
Tabouleh
Peterselie, uien, tomaat en burghul
€ 10,95
Salatat falafel
Gemengde salade, falafel en tahine
€ 11,95
Salatat taouk
Gemengde salade, gegrilde kip en summak
€ 13,95
Fattoush
Salade, gebakken Libanees brood en granaatappelsiroop
€ 11,95
Jarjier
Rucola, uien, olijfolie, tomaat en citroen
€ 10,95
Laban bel khiar
Yoghurt, komkommer, knoflook en munt
€ 9,95
Hoofdgerechten
Geserveerd met friet of rijst naar keuze
Sish taouk
Kippendijen en uiensalsa. Drie spiesjes
€ 22,50
Kebab
Lamsgehakt, tomaat, peterselie en uiensalsa. Drie spiesjes
€ 24,50
Shakaf
Gegrilde lamshaas met gegrilde tomaat en paprika. Vier spiesjes
€ 26,50
Riash
Gegrilde lamskoteletten met gegrilde tomaat en paprika. Vier spiesjes
€ 26,50
Dorado
Gegrilde hele vis gemarineerd in knoflook en limoen
€ 24,45
Kipburger
Met kaas, sla en friet
€ 14,00
Mashawie mixed grill 1 kilo
Lamskoteletten, kebab, lamshaas, kipspies en kippenvleugels
€ 49,95
Mashawie mixed grill
Lamskoteletten, kebab, lamshaas, kipspies en kippenvleugels
€ 26,98
Sheikh al mohshi
Gevulde groenten uit de oven. Geserveerd met rijst
€ 15,95
Mojadarra
Bulgur, uradboon, olijfolie, geroosterde uien en geroosterd brood. Geserveerd met yoghurtsalade
€ 16,95
Hele kip gegrild
Geserveerd met knoflooksaus, coleslaw salade, brood en friet
€ 24,95
Halve kip gegrild
Geserveerd met knoflooksaus, coleslaw salade, brood en friet
€ 15,95
Schotel
Shoarma hiba
Kip, speciale kruiden, friet of rijst
€ 14,50
Crispy hiba
Kipfilet, speciale kruiden, friet of rijst
€ 15,50
Francisco
Kipfilet, speciale kruiden, friet of rijst
€ 14,50
Broodjes
Alle broodjes worden geserveerd met Libanees brood
Broodje kebab
€ 10,98
Broodje falafel
€ 8,45
Vegetarisch broodje
€ 7,45
Broodje Hiba shikaf
Vlees
€ 11,98
Broodje shish taouk
€ 9,98
Wraps
Crispy
Gefrituurde kipfilet, speciale kruiden en tartaar saus
€ 9,75
Fajita
Faijta in sajbrood, uien, kaas, paprika, sojasaus en worcestersaus
€ 9,75
Filadelfia
Kalf filet, speciale kruiden, worcestersaus en sojasaus
€ 10,75
Francisco
Gefrituurde kipfilet, speciale kruiden, kaas, mais en champignon
€ 10,75
Shoarma hiba
Gefrituurde kipfilet, speciale kruiden en mayonaise
€ 9,75
Qashquan patat
Friet, kaas en koolsla
€ 6,75
Hiba menu
Hiba menu
Voor 2 personen
- 2 salades
- 3 koude mazza
- 3 warme mazza
- Hoofdgerecht mix grill of vegetarische gerecht
- Dessert van de chef
€ 85,00
Dessert
Riz bhaleeb
Rijstpudding
€ 8,98
Knefeh
Kaas met sinaasappelbloesem
€ 9,98
Baklava
Filodeeg met noten en suikerwater
€ 11,95
Katayef
Knoedel gevuld met room
€ 7,45
Dranken
Coca-Cola
€ 2,75
Coca-Cola zero
€ 2,75
Fanta
€ 2,75
7up
€ 2,75
Lipton Ice tea
€ 2,75
Red Bull
€ 3,00
Red Bull light
€ 3,00
Spa blauw
€ 2,50
Fristi
€ 2,50
Sauzen
Mayonaise
€ 0,75
Knoflooksaus
€ 0,75
Ketchup
€ 0,75
Curry
€ 0,75
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling